シャンパンとワインのスペシャリスト 本物を追求するヴィオニス-Vionys

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メディア

「プレシャス」

014年8月号 小学館
 
「真樹麗子の目指せ!聡明美人」
モデルの真樹麗子さんの連載。
先月号に引き続きシャンパンについての知識を深めていただくお話で、
主にレコルタン・マニピュランの魅力や個性についてを
をお話させていただきました。
 
《聞き手》真樹麗子

「家庭画報」

2014年8月号 世界文化社
 
「日本人の心 おもてなし」
花田景子さんの連載に、花田景子さんに似合うワイン
(ベル・エポック ロゼ)をお持ちし、シャンパーニュを使ったおもてなしの
アイディアなどをお話させていただきました。
手土産に浴衣地で作られた貴乃花部屋のオリジナルの扇子をいただきました。
 
《聞き手》花田景子

「おしゃれイズム」

2014年6月22日 22:00-22:30 日本テレビ
 
「ゲスト:宮沢りえ」
 
交友関係の話や、お酒がとても好きでやっちゃったお話もポロリ。
そしてソムリエ阿部誠と極上シャンパンの登場に大興奮!
この日提供したのは、クリュッグ クロ・ダンボネ 1998年
「あとで写メ撮らせてくださ~い!」と言うほどの代物に
宮沢さんやMCの皆さんも大盛り上がりでした。
 
《出演者》上田晋也、藤木直人、森泉、ゲスト宮沢りえ他

「有吉ポンコツ隊」

2014年4月11日 23:15-00:15 テレビ朝日
 
「“ソムリエの凄さ”を調べよ」
ポンコツ隊の2人がソムリエ阿部誠に個別でインタビューを敢行。
「そもそもソムリエってどういう仕事ですか?」「グラスをどう
使い分けると凄いんですか?」といった同じ質問をしたり、「目隠しで
ワインを当てる時○○ですか?」などの質問を投げかけられました。
2人はそれを享受し、その面白さを比較するといったバラエティ。
ロケ場所は「東京ぶどう酒店」
 
《出演者》有吉弘行、蛭子能収、狩野英孝、出川哲朗 他

「アレはスゴイはず!?」

2014年3月2日 0:45-1:15 テレビ朝日
 
「ソムリエの味覚や嗅覚はスゴイはず!?」
ワインの味や匂いで、ぶどうの産地や年代を当ててしまうソムリエ。
その能力は、お茶の識別もできるのか!?
目の前に並ぶ5つの緑茶を目隠しでいくつ当てられるのか!
そんなバラエティ番組にもしっかり結果を出しました。
ロケ場所は「東京ぶどう酒店」
 
《出演者》土田晃之、林美沙希、鈴木拓(ドランクドラゴン)他

銀座をきわめる![保存版]

グルメ&お買い物完全ガイド 銀座をきわめる![保存版]にて、"銀座の灯 まほろばの
夜"誰もが美味い酒を味わえる街 夜銀座の本音がきける特等席へシャンパーニュへの
誘惑としてSalon de Champagne"Vionys"が掲載されています。