ヴィオニス-Vionys｜シャンパンとワインのスペシャリスト

有限会社　M.I.A

阿部　誠

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2004年7月12日

2002年第3回全日本最優秀ソムリエ
コンクールで優勝し、同年の全日本最優秀ソムリエとなり、2004年第11回世界ソムリエコンクールの日本代表に選出される。
ホテル西洋銀座から、都内レストランの支配人兼シェフソムリエを経て、2004年独立。
社団法人日本ソムリエ協会理事。
「ワインには人と人の結びつきを深める不思議な力がある」をモットーに、食を通した新しいカルチャーを創出する。