シャンパンとワインのスペシャリスト 本物を追求するヴィオニス-Vionys

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ピエール・ペテルス ご当主ロドルフ・ペテルス メーカーズディナー 

[2017年11月15日]
このたび、メニル・シュール・オジェ村のピエール・ぺテルスご当主ロドルフ・ぺテルス氏の日本来日にともない当店でメーカーズディナーを開催いたします。
 
皆様にロドルフ・ぺテルス氏と阿部誠の会話を楽しんでいただけるよう、またシャンパーニュをより気軽にお楽しみいただけるよう、今回は着席スタイルでご案内させていただきます。
ロドルフ・ぺテルス氏が手掛ける全7種のラインナップとシェフソムリエ阿部誠がシャンパーニュに合わせたお料理5品を楽しみながら、優雅なひと時をお過ごしください。
 
日時:11月28日(火) 受付18:30 スタート19:00 
場所:サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス <着席スタイル>
料金:お一人様 ¥17,000(税別) 
※当日は阿部誠もサービス致します。
 
●ご提供シャンパーニュ
~Pierre Peters~
1.Pierre-Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blanc GC NV 
2.Pierre-Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blanc GC NV Magnum
3.Pierre-Péters Cuvée Millésimée L'Esprit 2012
4.Pierre-Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons 2008
5.Pierre-Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons 2002
6.Pierre-Péters  Les Chetillons Enothéque 2000
7.Pierre-Péters Cuvée Rose for Albane NV
 
ロドルフ・ぺテルス氏の誇るキュヴェ・スペシャル“Les Chetillons”は、現行販売されている2008と今や入手困難な2002とEnothéque 2000、3つのヴィンテージをご一緒にお楽しみいただきます!
 
お食事も前菜からメイン、デザートまで5品しっかりとご用意させて頂きます。
 
シャンパーニュの生産者と触れ合えるまたとないこの機会に、皆様のご参加を心より
お待ち申し上げております。
 
◆ご予約・お問い合わせ
Salon de Champagne"Vionys"
〒104-0061 東京都中央区銀座8-8-18 銀座8818ビル3階
TEL:03-5537-0700(16:30~)
MAIL:info@vionys.com